Wednesday, November 26, 2008

Mee kari

Bln ni mmg bz badak, tak sempat nak update dapo aku nih, mee kari ni menu 2 minggu lepas, masak kat rumah mak mentua. Resepi semua orang dah tau rasanya but for my version i like this way (tapi tak de sukatan main agak2 sesedap selera)
Bahan2:
3 peket mee kuning
Bawang merah (ditumbuk)
Bawang putih (ditumbuk)
Seinci lengkuas (di tumbuk)
2inci halia (di hiris lebar)
2 btg serai dititik
2 kilo kerang(di rebus dan di kopek kulit)
2 peket kecil rempah kari ayam- bancuh dgn air
2cmb cili kisar
1/2 ekor ayam (dipototng kecil)- dilumur dgn rempah kari
Taupok
Fish cake
Kiub ayam
Santan secukupnya
Minyak untuk menumis

Bahan sampingan:
Taugeh
Telur rebus
Sawi rebus
Daun bawang
Bawang goreng
Tauhu- digoreng
Sambal kerang
Limau kasturi
Cili merah - di hiris

Cara2:
1. Tumis bahan2 tumbuk, halia, lengkuas, rempah kari, cili kisar dan ayam.
2. Bila ayam dah empuk, masukkan santan cair, masukkan kerang rebus, biar merenih.
3. Bila dah mendidih masukkan santan pekat, garam dan kiub ayam. Rasakan secukup rasa, masukkan taupok dan fish cake, biar mendidih. Tutup api.
4. Hidangkan dan hiaskan dgn bahan2 sampingan. Wallah.

8 comments:

Anonymous said...

Bawang merah and bawang putih berapa biji? Thank you

Anonymous said...

Bawang merah and bawang putih berapa biji

kinghorsetoto said...

Yah begitulah, backlink dari google ini memang perlu untuk kita kejar dan kita dapatkan

totojitu said...

artikelnya sangat bagus, terima kasih telah membagi informasi tersebut

republiktoto said...

Kabar Baik Untuk Para pencinta Game
Karena di Bulan januari ini Sudah keluar Game RPG Online Terpopuler Se-Asia
Penasarankan Game nya Seperti apa???
Kalian bisa dilihat game nya dari link di bawah yaaa

togelgalaxy said...

Menarik sekali, perlu saya coba ini..
kebetulan lagi cara tentang hal ini.

artistoto said...

Mau mendapatkan pelayanan yang baik dan ramah???

Modal Kecil bisa mendapatkan hasil yg luar biasa...

fun88login said...

Info menarik dan boleh sekali dicoba, Makasih buat infonya dan sukses selalu.